Los viñedos y el entorno
UN TERRENO ÚNICO EN LA GARROTXA DEL EMPORDÀ
Los viñedos de Mas Ballís se encuentran situados en el noroeste del pueblo de Lladó, en la Garrotxa del Empordà.
Su ubicación privilegiada, situada a 273m sobre el nivel del mar, se encuentra justo en la falda de las primeras vertientes que se levantan plácidamente desde la llanura del Empordà hacia los pies del pico de la Virgen del Monte.
Los bosques de pinos y encinas acompañan las pendientes de las laderas, trepando cada vez más frondosos hacia las cimas de las sierras al noroeste. Los árboles, selectividades, hondonadas y rieras acaban confluyendo con los campos de cultivo, dotando al paraje de una singularidad diferencial respecto al entorno agrícola de la llanura del Empordà.
Los viñedos de Mas Ballís son un balcón excepcional que permite disfrutar de las vistas del cabo de Creus al norte y de todo el golfo de Roses hasta llegar al macizo del Montgrí al sur.
La confluencia de la marinada procedente del golfo de Roses con las corrientes de aire más frescas que descienden por las cordilleras aporta una renovación constante de la atmósfera, con una agradable brisa sostenida incluso en los días más calurosos. Esta combinación también favorece el paso de las precipitaciones más comunes de los macizos septentrionales del Empordà y la Garrotxa.
Nuestros viñedos
Garnacha y syrah
El viñedo de Mas Ballís se plantó en abril del 2018, recuperando un terreno agrícola abandonado[erm] cerca de la masa boscosa con una superficie de 1 hectárea con las variedades de Garnacha y Syrah. La plantación se encuentra dispuesta en tres bancales, en formación en vaso y orientada al noroeste sudeste.
En el bancal superior se encuentra plantada la variedad Syrah sobre un terreno de textura franca, con presencia moderada de gravas de tamaño grosero entrelazados con arcillas y depósitos calcáreos.
La garnacha tinta se encuentra distribuida en dos bancales dispuestos en las cotas más bajas, con una textura de terreno arcillosa debida a la presencia dominante de la arcilla. Son dos bancales de suelos profundos, con menor presencia de depósitos calcáreos y con contenidos elevados de materia orgánica.
Syrah
En el bancal superior se encuentra la variedad Syrah, plantada sobre un terreno de textura franca, con presencia moderada de gravas gruesas mezcladas con arcillas y depósitos calcáreos.
Garnacha
La garnacha tinta está distribuida en dos bancales situados en las cotas más bajas, con una textura de terreno arcillosa debido a la presencia dominante de arcilla. Son dos bancales de suelos profundos, con menor presencia de depósitos calcáreos y un contenido elevado de materia orgánica.
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